Lekker en authentiek
Proef onze huisgemaakte kroketten, bereid met lokale ingrediënten van topkwaliteit voor een verantwoorde en authentieke culinaire ervaring.
Eerbetoon aan lokale producten
Sinds november 2021 is Kroket een bistro die biologische en lokale ambachtelijke kroketten maakt om ter plekke te eten, in Take Away en op bezorgplatforms.
Op een dag toen Alex en Tony als team aan het koken waren, ontwikkelden ze een passie voor kroketten. Ze vonden dat dit typische lokale product, dat soms over het hoofd wordt gezien, het verdiende om geëerd te worden! Knapperig broodkruim, een romige textuur, nauwgezet gekruid en KROKET was geboren.
Je zult van ons houden
Natuurlijke producten
Om authentieke smaak en een uitzonderlijke culinaire ervaring te garanderen.
Verantwoord koken
We werken met lokale producenten en gebruiken milieuvriendelijke verpakkingen.
Gemaakt met passie
Met zorg en liefde bereid voor een unieke smaakervaring.
Wat mensen over ons restaurant zeggen...
We zijn dol op de knapperige broodkruimels, de romige cheddarkaas en vooral op de goede waarden.
~ So soir
Onze meest gastronomische droom is eindelijk uitgekomen!
~ Bruxelles Secrète
Deze vurige kroketten zijn voorgebakken en hoeven alleen nog maar even de oven in om opgepeuzeld te worden, uiteraard vergezeld van gebakken peterselie en citroen.
~ Paris Match
In België, de grijze garnaalkroketten van Alexandre, een Arte-reportage.
~ Arte